طريقة عمل وصفة بيتفور جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 150 غرام زبدة
- 1/4 كوب زيت
- بيضة
- كوب سكر بودرة
- 2 ونص كوب طحين او اكتر حسب اكتفاء العجينة
- فانيليا
- معلقة صغيرة بيكنغ باودر
- للكاكاو
- معلقة كبيرة كاكاو او لياخذ لون
- 2معلقة كبيرة حليب سائل
-
1
تخفق الزبدة لتصبح كريميه ثم يضاف السكر ويخفق جيدا.
-
2
ثم يضاف البيضة والفانيليا والزيت ويخفق ليصبح كريمي.
-
3
ثم يضاف الطحين والبيكنغ بودر يضاف الطحين على دفعات لتصبح عجينة طرية.
-
4
ثم نقسم العجينه لقسمين اذا رغبنا بعمل قسم على شوكولا ونضع الكاكاو والحليب وتعجن.
-
5
توضع العجينة بالبرد نصف ساعة او ساعة.
-
6
ثم نشكلها وتدخل الفرن على حرارة متوسطة بالرف الاوسط ليحمروا قليلا.
-
7
والتزيين شوكولا مذابه بحمام مائي مع القليل من زيت نباتي.